Pierre Troisgros, un homme de talent

Par Pascal Djemaa

Nous avons eu la chance d'accueillir le week-end dernier, l'un des plus grands restaurateurs du monde : Pierre Troisgros. Une sommité dans l'univers de la cuisine française qui est venu proposer une ou deux recettes dans le cadre de notre fête de la Raviole...

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Eddy Mitchell, le sage de la chanson

Par Pascal Djemaa

Il ne fait plus de scène "Schmoll" depuis 2011 mais son public l'aime toujours autant. Eddy Mitchell, de son vrai nom Claude Moine a débuté dans les années 60 avec "Les chaussettes noires". Le parcours en solitaire lui ira finalement mieux et on ne compte...

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